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ナビかきこ
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自給率100%を目指す,学級オリジナルのスペシャル味噌づくり
 
  • 福島県いわき市立中央台北小学校第5学年1組への質問や感想を書いてくださいね。

    もとの特派員レポートはこちらです。http://www.kagakunavi.jp/report/show/3187



コメントを編集 コメントを消去 09-11-09 14:51:34 福島県いわき市立中央台北小学校第5学年1組
  • 味噌造り
  • ぼくは、11月4日・6日に、味噌造りをしました。
    糀の匂いが、お酒の匂いがしました。1年後が、楽しみです。

コメントを編集 コメントを消去 09-11-11 09:30:22 中央台北小「ユッシー」
  • 味噌づくり♪
  • 先日、味噌づくりをしました。プロの人にも来てもらって、最初はとっても緊張したけど、混ぜたりあおいだりしているうちに、だんだん楽しくなってきて、緊張など忘れてしまいました。来年どんな味噌ができているか、とても楽しみです!!

コメントを編集 コメントを消去 09-11-11 09:34:32 中央台北小「サナ★」
  • 楽しかった。
  • ぼく達は、学校で味噌づくりを体験しました。最初は、失敗しちゃうか心配だったけれど、成功出来てとてもよかったです。

コメントを編集 コメントを消去 09-11-11 09:37:04 中央台北小「しっきー」
  • 味噌造り
  • ぼくは、味噌造りにちょうせんしました。味噌造り四代目の、職人に教わり何とかうまく完成しました。早く食べたいです。

コメントを編集 コメントを消去 09-11-11 09:38:16 中央台北小「しろ」
  • みそ造りをしたよ☆
  • 私達5年1組は、バケツ稲で育てた米と大豆を使い、
    「オリジナルみそ」を作りました。1年後に、みそが出来るのが、とっても楽しみです。^-^

コメントを編集 コメントを消去 09-11-11 09:38:19 中央台北小学校「ミッキー♪」
  • 学級オリジナル味噌造り
  • 11月4・6に学級オリジナル味噌造りをやりました。自分たちで米糀も造り、育てた大豆をポテトマッシャーで、つぶした作業が一番楽しかったです^-^
    みなさんも簡単なので、造ってみてください☆☆☆

コメントを編集 コメントを消去 09-11-11 09:40:00 中央台北小「みー」
  • 味噌造り体験
  • 私達は、味噌造り職人の人にもきてもらって、初めての味噌造りをしました。初めてだったのでドキドキしました。けど、とても勉強になったし、楽しかったです♪来年が、まちどおしいです!!

コメントを編集 コメントを消去 09-11-11 09:42:00 中央台北小「モカ」
  • 楽しかった味噌作り
  • ぼく達は、学校で味噌づくりを作りました。材料では、自分達で育てた大豆でつくりました。最初は出来ないと思っていたけど成功してよかったです。

コメントを編集 コメントを消去 09-11-11 09:43:56 中央台北小「ドリルスマッシャー」
  • 味噌造り
  • 11月4・6日に、味噌の職人さんといっしょに、味噌を造りました。職人さんが造っている味噌よりもおいしい味噌を造りたいです。

コメントを編集 コメントを消去 09-11-11 09:47:31 中央台北小「よっしー」
  • いろんなことを学習できた味噌造り^-^
  • 11月4,6日に、味噌造りをしました。山田屋じょう造の職人の話を聞いて造りました。あと半年で、味噌が完成して、食べられるので、待ちどおしいです。はやく食べたいなぁ♪^-^-^

コメントを編集 コメントを消去 09-11-11 09:48:59 中央台北小「キー」
  • 楽しい!味噌造り
  • ぼく達は、学級園で育てた大豆を使って味噌造りをしました。大豆をゆでて、ポテトマッシャーで細かくつぶしました。力がいるけど楽しかったで~す。

コメントを編集 コメントを消去 09-11-11 09:50:28 中央台北小「くま」
  • みそ造り
  • ぼくたちは、みそ造りをしました。初めてのみそ造りだったので、大豆をつぶすのに力が必要だったのでポテトマッシャーでつぶすのがきつかったので気持ち悪いといいながらも手でつぶしました。つぶしてるうちにだんだん気持ちがよくなっていつの間にか夢中でつぶしていました。その後もいろいろなことがあって大きなたるにみそだまを投げ入れてたるにつめてあとは1年置いておくとできあがりです。つぶすときに気持ち悪かったり気持ちよかったりしましたが全体的にとてもおもしろかったです。

コメントを編集 コメントを消去 09-11-11 09:55:33 中央台北小「ひで」
  • みんなで作る、学級オリジナル味噌造り
  • 11月4,6日に、みんなで、学級オリジナル味噌造りをやりました。4日の作業は、米糀をつける作業です。つけてから1日目に味噌のようなにおいがしました。2日目には、味噌のようなにおいが強くなりました。6日には、大豆をにこんだものをポテトマッシャーでつぶしたり、つぶしたのをたまにして、たらいに投げ込んだりして、とてもたのしかったです。1年後の、味噌がたのしみです。

コメントを編集 コメントを消去 09-11-11 09:58:44 中央台北小「みい」
  • 味噌造りをして
  • 自分たちでつくった塩と大豆と米で味噌を造りました。
    来年食べるので、そのときが楽しみです。どんな味噌ができるのかな・・・

コメントを編集 コメントを消去 09-11-11 09:59:06 中央台北小「てっきー」
  • スペシャル味噌造り☆
  • 私たちは、味噌造りの職人さんに味噌造りを教えてもらいました♪ 大豆をつぶすのが一番たのしかったです♪ はやく、味噌を食べたいです☆=どんな味噌かな?楽しみ♪

コメントを編集 コメントを消去 09-11-11 10:05:48 中央台北小「チーズ★=」
  • 楽しかったみそ造り
  • ぼくは、11月にみそ造りをやりました。糀のにおいがきつかったです。ちょっとお酒のにおいがしました。最後は、みそ玉を作って、たるに投げました。投げた時一瞬納豆みたいな匂いもしました。半年後が、楽しみです。

コメントを編集 コメントを消去 09-11-11 10:11:30 中央台北小「ゆう」
  • 味噌造り
  • ぼくたちは、11月4・6日に味噌造りをしました。4日にはむした米と、こうじきんを混ぜたりしました。6日には、煮てつぶした大豆と4日に、つくった米こうじを混ぜました。その後、丸めて投げたのがたのしかったです。味噌ができるのがたのしみです。      

コメントを編集 コメントを消去 09-11-11 10:21:04 中央台北小「にじ」
  • これからも、がんばれ!
  • 今度は、5年生でがんばってるようですね!
    私の家では、今年も味噌を造ってみました。
    味噌だるの中に、味噌を入れるのはとても楽しいですne☆

コメントを編集 コメントを消去 10-02-04 23:05:27 黒夜叉
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